日田焼きそば
2017年04月03日
大分県日田市 萬天楼 日田やきそばセット(焼きそば大盛)
大神商店のベアーです。
春うららかな日差し。
ようやく気候も春めいて、日中の温度も16度などを指しつつ。
花見客のニュースが流れ、七分咲きだの満開だのの指標と共にあとは散華までの期間を楽しむのみ。
そんな春めいた具合で。
日々忙しさに追われて、ブログの時間もだいぶ削られてるなぁと思いつつもせっかくの休み。
車でドライブと用事を兼ねて大分入りです。
いろいろと考えている事が多数。
お昼過ぎほどに日田インター付近に出没。さぁどうしようかな?そんな事を考えながら。
日田焼きそばの入ったことの無い店に入るのもいいし。有名店でランチを取るのもいいし。
蕎麦とかうどんとかでサラッと流しつつとかもありかな?そんな事を考えながら日田市街をグルグル散策。
入ろうとした店が結構混んでる状態でしたので、インター付近の日田焼きそばの店に戻ってランチをいただくことに。
萬天楼さんです。
九州味の100選の看板が掲示してあるので外れることは無いかもなーと思いながら早速店の中へ。
引き戸を開いて店内へ。結構広めな店内。カウンターがずらりと。テーブル席も結構な数。L字型になった店内に多めの座席数。
とりあえず中に入り、カウンターの一番端へ。
お冷とサービスのわらび餅の様子。
きなこの風味がしっかりと。ネットリした口当たり。甘味は薄目。黄な粉の旨味がしっかりと。つま楊枝で刺しながら一つ一つをいただきつつ、さぁどうしようかな?と。
メニューを拝見。ラーメンは醤油の様子。それも興味がありますが、まずは焼きそばかな?と言う事でチャーハンセットをお願いしてみると、本日売り切れとの事でしたので、日田焼きそばセットを注文です。
焼きそば大盛で。
周囲のお客さんは満員御礼で大賑わい。来ては前のお客さんが帰るそんな感じで待つほどではないですが、かなりのローテーションで。
そんな雰囲気を感じながら待ってますと配膳されました。
日田焼きそばセットの焼きそば大盛。
焼きそばアップ。
早速いただきます。
麺は所々パリッと仕上がった日田焼きそば仕様。量もかなりのボリュームで。
豚肉も大き目の短冊切りでしっかりとソースが絡んでます。
全体的にソースは甘めな感じ。少しソースが多く、若干汁っぽい感じかな?と。
パリッとした麺の焼き具合はいい感じですが、少しソースでふにゃり。そんなイメージ。
胡椒が手元に置かれてないので、そのままいただきながら。少しスパイス感が足りない気持ちで。
野菜もシャキシャキ。ネギもしっかり風味を感じるほどで。
豚肉でご飯を頂きながらソースを纏った麺を啜る。そんな具合で。
鉄板もそこまで焼き上げてる感じではないので、若干ぬるめなイメージ。悪くは無いんですが、あと一歩。
冷奴には酢味噌掛け。珍しいなぁと思いながら酢味噌をいただくと、かなりの辛子感。鼻にツーンとくるほどで。
スープはわかめスープでしっかりとわかめがふんだんに。
ガッツリいただきました。ごちそうさまでした。
量がいいなぁと思いながら。
日田焼きそばセットで1,050円だったと思います。コスパいい具合。
大分県日田市吹上町1131-1
TEL:0973-23-0180
営業時間 11:00〜20:00(無休?)
萬天楼
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春うららかな日差し。
ようやく気候も春めいて、日中の温度も16度などを指しつつ。
花見客のニュースが流れ、七分咲きだの満開だのの指標と共にあとは散華までの期間を楽しむのみ。
そんな春めいた具合で。
日々忙しさに追われて、ブログの時間もだいぶ削られてるなぁと思いつつもせっかくの休み。
車でドライブと用事を兼ねて大分入りです。
いろいろと考えている事が多数。
お昼過ぎほどに日田インター付近に出没。さぁどうしようかな?そんな事を考えながら。
日田焼きそばの入ったことの無い店に入るのもいいし。有名店でランチを取るのもいいし。
蕎麦とかうどんとかでサラッと流しつつとかもありかな?そんな事を考えながら日田市街をグルグル散策。
入ろうとした店が結構混んでる状態でしたので、インター付近の日田焼きそばの店に戻ってランチをいただくことに。
萬天楼さんです。
九州味の100選の看板が掲示してあるので外れることは無いかもなーと思いながら早速店の中へ。
引き戸を開いて店内へ。結構広めな店内。カウンターがずらりと。テーブル席も結構な数。L字型になった店内に多めの座席数。
とりあえず中に入り、カウンターの一番端へ。
お冷とサービスのわらび餅の様子。
きなこの風味がしっかりと。ネットリした口当たり。甘味は薄目。黄な粉の旨味がしっかりと。つま楊枝で刺しながら一つ一つをいただきつつ、さぁどうしようかな?と。
メニューを拝見。ラーメンは醤油の様子。それも興味がありますが、まずは焼きそばかな?と言う事でチャーハンセットをお願いしてみると、本日売り切れとの事でしたので、日田焼きそばセットを注文です。
焼きそば大盛で。
周囲のお客さんは満員御礼で大賑わい。来ては前のお客さんが帰るそんな感じで待つほどではないですが、かなりのローテーションで。
そんな雰囲気を感じながら待ってますと配膳されました。
日田焼きそばセットの焼きそば大盛。
焼きそばアップ。
早速いただきます。
麺は所々パリッと仕上がった日田焼きそば仕様。量もかなりのボリュームで。
豚肉も大き目の短冊切りでしっかりとソースが絡んでます。
全体的にソースは甘めな感じ。少しソースが多く、若干汁っぽい感じかな?と。
パリッとした麺の焼き具合はいい感じですが、少しソースでふにゃり。そんなイメージ。
胡椒が手元に置かれてないので、そのままいただきながら。少しスパイス感が足りない気持ちで。
野菜もシャキシャキ。ネギもしっかり風味を感じるほどで。
豚肉でご飯を頂きながらソースを纏った麺を啜る。そんな具合で。
鉄板もそこまで焼き上げてる感じではないので、若干ぬるめなイメージ。悪くは無いんですが、あと一歩。
冷奴には酢味噌掛け。珍しいなぁと思いながら酢味噌をいただくと、かなりの辛子感。鼻にツーンとくるほどで。
スープはわかめスープでしっかりとわかめがふんだんに。
ガッツリいただきました。ごちそうさまでした。
量がいいなぁと思いながら。
日田焼きそばセットで1,050円だったと思います。コスパいい具合。
大分県日田市吹上町1131-1
TEL:0973-23-0180
営業時間 11:00〜20:00(無休?)
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ookamisyouten at 20:58|Permalink│Comments(0)
2016年09月20日
大分県日田市 三久 大盛焼きそば
大神商店のベアーです。
9月のシルバーウィークに差し掛かり、最初の休みの3連休。
土曜は仕事で、日曜は作業に追われてましたので、久しぶりに大分県日田市へのドライブを慣行。
台風が近づいている情報もありましたけどね。
雨が降ったりやんだりな天気の中ですが、英彦山を越えて日田入りです。
適度な観光地を巡りながらさてお昼でもと言う事ですが、生憎な天気。また、連休中と言う事なのに、活気が薄らいでる町中。どうしようかなぁと。
気になってる店は数件ありますけど、行って開いてるかな?とかの心配を。
とりあえず、焼きそばを食べて考えようと言う事で、
やってきました三久さん。
住宅街の狭い路地を進むと見えてきます。
結構な有名店。お昼時は並んでたりと。
近くに駐車場がありますので、止めて訪問です。
中に入るとカウンターと座敷が。古いつくりのラーメン屋な感じ。
メニューも焼きそばかラーメンかと言う感じで。
大盛の焼きそばをお願いしました。
早速調理が始まる音が。
店内には調理の音と、野球中継の音が混在しつつ。
少し携帯をいじりつつ待ってますと配膳されました。
大盛焼きそばとラーメンのスープ。
焼きそばアップです。
早速いただきます。
麺は他店とくらべて少し細め。
箸でつまみつつズルズルと。
日田焼きそばの特徴である、パリパリに焼けた麺、少しコシの強いそば。弾力が歯ごたえがしっかりあります。
全体的に固めな印象。
味はソースが多めな感じかな。全体的に濃いめな味付け。
もやしはシャキシャキとした食感。ネギに豚肉と。
途中で胡椒を振りつつスパイス感を足しながらまたズルズルといただきます。
ラーメンのスープはあっさり系で飲みやすく、ソース味になった口の中を一旦リセットそんな感じ。
完食した皿の上にはソースが少し溜まってる感じで。
少しソース多めかな。
堪能いたしました。ごちそうさまでした。
以前来たときは、もっとベビースター的なパリパリ感が多く、顎が痛くなるなぁと思ってましたけど、意外にそこまでなく。
これならいいなぁと思います。
大盛焼きそばで830円でした。金額は他店と横並びなイメージ。
そういえば、裏メニューみたいな感じで、常連さんが食べてた生卵にライス中で卵かけごはんもおいしそうだなぁと。
大分県日田市亀山町1-1
TEL:0973-22-2545
営業時間 11:00~20:00(火曜定休日・不定休)
三久
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9月のシルバーウィークに差し掛かり、最初の休みの3連休。
土曜は仕事で、日曜は作業に追われてましたので、久しぶりに大分県日田市へのドライブを慣行。
台風が近づいている情報もありましたけどね。
雨が降ったりやんだりな天気の中ですが、英彦山を越えて日田入りです。
適度な観光地を巡りながらさてお昼でもと言う事ですが、生憎な天気。また、連休中と言う事なのに、活気が薄らいでる町中。どうしようかなぁと。
気になってる店は数件ありますけど、行って開いてるかな?とかの心配を。
とりあえず、焼きそばを食べて考えようと言う事で、
やってきました三久さん。
住宅街の狭い路地を進むと見えてきます。
結構な有名店。お昼時は並んでたりと。
近くに駐車場がありますので、止めて訪問です。
中に入るとカウンターと座敷が。古いつくりのラーメン屋な感じ。
メニューも焼きそばかラーメンかと言う感じで。
大盛の焼きそばをお願いしました。
早速調理が始まる音が。
店内には調理の音と、野球中継の音が混在しつつ。
少し携帯をいじりつつ待ってますと配膳されました。
大盛焼きそばとラーメンのスープ。
焼きそばアップです。
早速いただきます。
麺は他店とくらべて少し細め。
箸でつまみつつズルズルと。
日田焼きそばの特徴である、パリパリに焼けた麺、少しコシの強いそば。弾力が歯ごたえがしっかりあります。
全体的に固めな印象。
味はソースが多めな感じかな。全体的に濃いめな味付け。
もやしはシャキシャキとした食感。ネギに豚肉と。
途中で胡椒を振りつつスパイス感を足しながらまたズルズルといただきます。
ラーメンのスープはあっさり系で飲みやすく、ソース味になった口の中を一旦リセットそんな感じ。
完食した皿の上にはソースが少し溜まってる感じで。
少しソース多めかな。
堪能いたしました。ごちそうさまでした。
以前来たときは、もっとベビースター的なパリパリ感が多く、顎が痛くなるなぁと思ってましたけど、意外にそこまでなく。
これならいいなぁと思います。
大盛焼きそばで830円でした。金額は他店と横並びなイメージ。
そういえば、裏メニューみたいな感じで、常連さんが食べてた生卵にライス中で卵かけごはんもおいしそうだなぁと。
大分県日田市亀山町1-1
TEL:0973-22-2545
営業時間 11:00~20:00(火曜定休日・不定休)
三久
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ookamisyouten at 15:33|Permalink│Comments(0)