サイコロステーキ
2016年05月13日
門司区 さん・はっと サイコロステーキ&ミックスフライセット
大神商店のベアーです。
北九州市門司区で今日もお仕事。検査立会と言う事で向かいます。
業務を行ってると、業者さんから、クライアントの一人の方から
「門司で良く見るよ。」
とお声がけを。
確かに。門司率は多いです。門司港、新門司、大里地区、田ノ浦とかもたまに。
フェリー乗り場のあたりもウロウロと。
漁港にカキの販売状況をチェックといいつつ向かってみたりと。
まぁ門司だけではないんですけどね。移動ばっかりしているなぁと。
さて、お昼過ぎまで立会でしたので、昼をと思いつつ。
久しぶりにさん・はっとさんへ行ってみようと思い向かいます。
門司の大里に古くからあるレストラン。
子供の頃に何度か来店した記憶が。
大きくなっては全然でしたけど。
変わらない趣。もう何年くらいたってるんだろうとか思いながら向かいます。
駐車場は片側一列に並んでますので、そのまま駐車して店へ。
店内は昼時も過ぎてましたので空いてる感じに。
1人である旨を伝えるとどこでもどうぞとの事でしたので窓際の席に着席です。
ランチメニューを拝見。いろいろあります。
普通のメニューも年期が入ってる感じ。
ファミレスのすかいらーくとかが流行った時期にここもあったなぁとか思いつつ。
さて、サイコロステーキ&ミックスフライのセットをいただきます。注文です。
少し携帯を眺めつつ待ってると数名のお客さんが後から入店。日替わりだったり、ハンバーグだったりと各々の思う注文が聞こえてきます。
繁盛してるんだなぁとか思いにふけってたら配膳いただきました。
全体で
サイコロステーキに
ミックスフライ。
早速いただきます。
まずはサイコロステーキを。
肉が柔らかめで噛んでもストレスにならない感じ。結構しっとりと柔らかめ。
筋も無く、筋肉繊維もすんなりと切れる感じ。
下処理がしっかりとされてるんだろうなぁと思いながらパクパクと。
結構肉の量も多め。
ソースもかかってる感じですが、塩分控えめで胡椒のスパイスさも少なく。
肉の旨味で味わうような。そんなサイコロステーキ。
ポテトとニンジンのグラッセにスイートコーン。ニンジンは自家製の様子。甘めに炊かれてます。
ポテトとコーンは冷凍かな?コーンの皮が厚めでクニクニと噛みづらくシャッキリしてない感じ。
まぁ付け合わせですしと思いつつ。
ミックスフライをいただきます。
エビフライ、イカフライに白身のフライの様子。
衣もカリッと。硬めではないく程よい火の入り具合。
タルタルソースが粗目の卵の白身の乱切りで結構いい食感。ボリュームも感じつつ。
これはなかなか。
ソースとタルタルを乗せつついただきます。
ご飯の盛りもいい感じ。
味噌汁もしっかりとした出汁風味。中はえのきにわかめの味噌汁でした。
かぼちゃの煮物が柔らかく煮られてて、口に含むととろける風味。いい食感。
サラダもタルタルの酸味とウイスターソースを付けつついただきました。
セットに着いてきたコーヒーです。
酸味がいい感じ。アイスなので香りはそこまで無いですけど、苦味もさわやかでこれはいいなぁと思いながら完食です。
ごちそうさまでした。久しぶりに味わったなぁと。
いいランチになりました。
サイコロステーキ&ミックスフライセットで1,182円だっかような。まずまず。
福岡県北九州市門司区黄金町2-26
TEL:093-391-8234
さん・はっと
ランキングに参加中です。よければクリックお願いします。
人気ブログランキング にほんブログ村ランキング
北九州市門司区で今日もお仕事。検査立会と言う事で向かいます。
業務を行ってると、業者さんから、クライアントの一人の方から
「門司で良く見るよ。」
とお声がけを。
確かに。門司率は多いです。門司港、新門司、大里地区、田ノ浦とかもたまに。
フェリー乗り場のあたりもウロウロと。
漁港にカキの販売状況をチェックといいつつ向かってみたりと。
まぁ門司だけではないんですけどね。移動ばっかりしているなぁと。
さて、お昼過ぎまで立会でしたので、昼をと思いつつ。
久しぶりにさん・はっとさんへ行ってみようと思い向かいます。
門司の大里に古くからあるレストラン。
子供の頃に何度か来店した記憶が。
大きくなっては全然でしたけど。
変わらない趣。もう何年くらいたってるんだろうとか思いながら向かいます。
駐車場は片側一列に並んでますので、そのまま駐車して店へ。
店内は昼時も過ぎてましたので空いてる感じに。
1人である旨を伝えるとどこでもどうぞとの事でしたので窓際の席に着席です。
ランチメニューを拝見。いろいろあります。
普通のメニューも年期が入ってる感じ。
ファミレスのすかいらーくとかが流行った時期にここもあったなぁとか思いつつ。
さて、サイコロステーキ&ミックスフライのセットをいただきます。注文です。
少し携帯を眺めつつ待ってると数名のお客さんが後から入店。日替わりだったり、ハンバーグだったりと各々の思う注文が聞こえてきます。
繁盛してるんだなぁとか思いにふけってたら配膳いただきました。
全体で
サイコロステーキに
ミックスフライ。
早速いただきます。
まずはサイコロステーキを。
肉が柔らかめで噛んでもストレスにならない感じ。結構しっとりと柔らかめ。
筋も無く、筋肉繊維もすんなりと切れる感じ。
下処理がしっかりとされてるんだろうなぁと思いながらパクパクと。
結構肉の量も多め。
ソースもかかってる感じですが、塩分控えめで胡椒のスパイスさも少なく。
肉の旨味で味わうような。そんなサイコロステーキ。
ポテトとニンジンのグラッセにスイートコーン。ニンジンは自家製の様子。甘めに炊かれてます。
ポテトとコーンは冷凍かな?コーンの皮が厚めでクニクニと噛みづらくシャッキリしてない感じ。
まぁ付け合わせですしと思いつつ。
ミックスフライをいただきます。
エビフライ、イカフライに白身のフライの様子。
衣もカリッと。硬めではないく程よい火の入り具合。
タルタルソースが粗目の卵の白身の乱切りで結構いい食感。ボリュームも感じつつ。
これはなかなか。
ソースとタルタルを乗せつついただきます。
ご飯の盛りもいい感じ。
味噌汁もしっかりとした出汁風味。中はえのきにわかめの味噌汁でした。
かぼちゃの煮物が柔らかく煮られてて、口に含むととろける風味。いい食感。
サラダもタルタルの酸味とウイスターソースを付けつついただきました。
セットに着いてきたコーヒーです。
酸味がいい感じ。アイスなので香りはそこまで無いですけど、苦味もさわやかでこれはいいなぁと思いながら完食です。
ごちそうさまでした。久しぶりに味わったなぁと。
いいランチになりました。
サイコロステーキ&ミックスフライセットで1,182円だっかような。まずまず。
福岡県北九州市門司区黄金町2-26
TEL:093-391-8234
さん・はっと
ランキングに参加中です。よければクリックお願いします。
人気ブログランキング にほんブログ村ランキング
ookamisyouten at 15:19|Permalink│Comments(0)
2015年08月01日
門司区 ロッジ 8オンスサイコロステーキランチ
大神商店のベアーです。
肉を食べよう。朝起きたときにふと思い、晩に焼肉かステーキか。昼にハンバーグかなんて思いつつ粛々と業務をこなします。
お昼を迎える前に門司区へ移動。届け物を渡して午前は完了。さて、お昼です。
大里地区で小森江寄りにいましたので、さてどうしよう。門司港まで進むか、大里で食べるか。
そういえば、おぱげにあの言ってたロッジに行こう。あそこは近いしと言うわけでロッジさんに寄ってみました。
ステーキとハンバーグのお店と書かれた看板ロッジさんです。
なんとなく外見は黄土色の塗り物に赤レンガ風な感じ。流木の組み合わせみたいな扉が特徴的です。
早速中に入ります。
中はテーブル3席にカウンター4席と小柄な感じ。
半分くらい厨房のイメージです。店内も手作り風なアメリカン。木を組んで換気扇をつけてたりとなかなか赴きがあっていい感じ。ミニチュアボトルも少しディスプレイされてました。
一番奥のテーブルに座ってメニューを拝見です。
ランチメニュー。ステーキにハンバーグランチの文字。
せっかくなので8オンスのステーキランチを注文です。
そうこうしてるうちに食事の準備が。右が辛めのたれ、左が甘めのたれだそうで。
まずスープとサラダです。
スープはミネストローネ。おいしいです。熱々のスープですが、トマトの旨みがすごい、かつ玉ねぎも溶けててトロトロです。中の具もすごく煮込まれてて噛むというよりのどでつぶせるくらい。豆も歯ごたえなくスッと消えてく感じ。
濃厚な味のスープです。
それと対称にサラダはあっさりで自己主張せず。ドレッシングもオイルにビネガーそんな感じ。塩っ気は感じますが、それ以外は特段。ゆえに、野菜の甘味がおいしくいただけたサラダでした。
ステーキです。ご飯は大盛でいただきました。
肉だけ。がっつりです。
にんじんのグラッセにいんげんともやし。それに肉です。
肉には塩が振られてますのでそのまま素材をいただきます。
肩ロースの肉繊維を感じつつです。ハラミに近いですが、脂肪より赤身の旨みがすごい。おいしいです。
火加減もいい具合で、ソースに浸けると血が染み出るくらい。かといってレアすぎずいい感じ。
肉も硬くなく噛むと旨みが染み出る様子。これはおいしいお肉です。
付け合せのグラッセもにんじん4分の1程度。箸でつまむとしっかり4等分に分かれるくらいやわらかく煮られてます。甘味もしっかり中まで通ってていい具合。
甘味系のソースに付けていただきました。
いんげんももやしも下味がしっかりついてて、そのままでも十分ですが、ステーキソースに少しくぐらせるとまた違う味わい。
肉とご飯を堪能です。
おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
あとからどんどんとお客さんが来店。繁盛店ですね。
8オンスサイコロステーキランチで1,340円でした。おいしいですし、リーズナブルですね。
福岡県北九州市門司区下二十町9-23
ロッジ
肉を食べよう。朝起きたときにふと思い、晩に焼肉かステーキか。昼にハンバーグかなんて思いつつ粛々と業務をこなします。
お昼を迎える前に門司区へ移動。届け物を渡して午前は完了。さて、お昼です。
大里地区で小森江寄りにいましたので、さてどうしよう。門司港まで進むか、大里で食べるか。
そういえば、おぱげにあの言ってたロッジに行こう。あそこは近いしと言うわけでロッジさんに寄ってみました。
ステーキとハンバーグのお店と書かれた看板ロッジさんです。
なんとなく外見は黄土色の塗り物に赤レンガ風な感じ。流木の組み合わせみたいな扉が特徴的です。
早速中に入ります。
中はテーブル3席にカウンター4席と小柄な感じ。
半分くらい厨房のイメージです。店内も手作り風なアメリカン。木を組んで換気扇をつけてたりとなかなか赴きがあっていい感じ。ミニチュアボトルも少しディスプレイされてました。
一番奥のテーブルに座ってメニューを拝見です。
ランチメニュー。ステーキにハンバーグランチの文字。
せっかくなので8オンスのステーキランチを注文です。
そうこうしてるうちに食事の準備が。右が辛めのたれ、左が甘めのたれだそうで。
まずスープとサラダです。
スープはミネストローネ。おいしいです。熱々のスープですが、トマトの旨みがすごい、かつ玉ねぎも溶けててトロトロです。中の具もすごく煮込まれてて噛むというよりのどでつぶせるくらい。豆も歯ごたえなくスッと消えてく感じ。
濃厚な味のスープです。
それと対称にサラダはあっさりで自己主張せず。ドレッシングもオイルにビネガーそんな感じ。塩っ気は感じますが、それ以外は特段。ゆえに、野菜の甘味がおいしくいただけたサラダでした。
ステーキです。ご飯は大盛でいただきました。
肉だけ。がっつりです。
にんじんのグラッセにいんげんともやし。それに肉です。
肉には塩が振られてますのでそのまま素材をいただきます。
肩ロースの肉繊維を感じつつです。ハラミに近いですが、脂肪より赤身の旨みがすごい。おいしいです。
火加減もいい具合で、ソースに浸けると血が染み出るくらい。かといってレアすぎずいい感じ。
肉も硬くなく噛むと旨みが染み出る様子。これはおいしいお肉です。
付け合せのグラッセもにんじん4分の1程度。箸でつまむとしっかり4等分に分かれるくらいやわらかく煮られてます。甘味もしっかり中まで通ってていい具合。
甘味系のソースに付けていただきました。
いんげんももやしも下味がしっかりついてて、そのままでも十分ですが、ステーキソースに少しくぐらせるとまた違う味わい。
肉とご飯を堪能です。
おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
あとからどんどんとお客さんが来店。繁盛店ですね。
8オンスサイコロステーキランチで1,340円でした。おいしいですし、リーズナブルですね。
福岡県北九州市門司区下二十町9-23
ロッジ
ookamisyouten at 08:19|Permalink│Comments(0)
2015年06月25日
門司区 和牛すたんど やきびぃーふ まかないサイコロステーキ定食
大神商店のベアーです。
すごく気になってたんですが、駐車場も見当たりそうにないし、かつお昼の営業もやってそうですが奥ばってて中も見えないし。車の中からしかみてないので、さてどうしたものかと行ってみたら定休日だったりと
たまに周期が会わない店ってありまして。
ここから先はあきらめるのか、根気よく向かうのかの選択肢に。
当然、おいしい店だったら知らないと損なので根気よく向かうの選択肢をチョイスとなるんですが。
門司駅前に気になってたんですが、なかなか行くにタイミングが合わなかった和牛すたんど やきびぃーふさん。ようやく念願かなっての訪問でした。
最初はバル的なお店と思いつつでしたけど、ランチの看板を目にしたりハンバーグの文字が見えたりと気になってはいたんですが、なんせ駅前なので降りて行くにも手間がかかるなぁと
行こうと決心したら横の角のコインパーキングが工事を始めたり、また行こうとしたら月曜定休日で開いてなかったりと運が無いのか悪いのか。
そんなこんなでようやく訪問です。
駅前にあります和牛すたんど やきびぃーふさん。シックな看板に奥まった入り口、バルっぽい雰囲気でワインのボトルが玄関前に飾ってあったりと。夜向けの店のようですが、ランチの看板もありましたので訪問です。
カウンターが6席くらいで奥に階段が見えるので2階とかも座れるのかな?と想像してみたり。
さっそくカウンターに付いてメニューを拝見。
お肉系のメニューが並んでます。
数量限定のまかないサイコロステーキ定食を注文です。
カウンターから調理の姿がよく見えます。
そうこうしてたら前菜です。野菜サラダにポテサラ?サラダが2つです。
野菜サラダはシャキシャキしてていい歯ざわり。和風ドレッシング醤油系でした。
ポテサラは卵の割合が多くて濃厚。ねっとりとした滑らかさのあるサラダです。
おいしいです。
そうこうしてたら鉄板に乗せられてサイコロステーキの配膳です。
ソースは右は塩、左はオニオンベースのステーキソース。ブラックペッパーも鉄板の上に乗せられてます。
サイコロ状のお肉は柔らかく、レアっぽい感じ。肉の味がかなり濃厚で、塩とブラックペッパーで十分な感じ。
焼き加減も程よいので血で皿も汚れず。そんな具合。
意外に量があって驚きでした。
味噌汁もいい具合。玉ねぎもよく煮えてる様子で、あめ色にとろける感じ。味も濃厚でご飯と食べたいくらい。
お米は少し水分が多いと思いましたがまずまず。
食後にアイスコーヒーをいただきまして。完食です。ご馳走様でした。
食べてる最中に次々とお客さんが来店です。しかも少しご年配。結構いいなぁと思いつつ。
またオーダーでハンバーグを作ってたのを見て、あれで780円なら結構いいなと感じた所存。
今度はハンバーグを食べてみよう。
まかないサイコロステーキ定食で税別980円でした。
福岡県北九州市門司区柳町2-2-23
和牛すたんど やきびぃーふ
すごく気になってたんですが、駐車場も見当たりそうにないし、かつお昼の営業もやってそうですが奥ばってて中も見えないし。車の中からしかみてないので、さてどうしたものかと行ってみたら定休日だったりと
たまに周期が会わない店ってありまして。
ここから先はあきらめるのか、根気よく向かうのかの選択肢に。
当然、おいしい店だったら知らないと損なので根気よく向かうの選択肢をチョイスとなるんですが。
門司駅前に気になってたんですが、なかなか行くにタイミングが合わなかった和牛すたんど やきびぃーふさん。ようやく念願かなっての訪問でした。
最初はバル的なお店と思いつつでしたけど、ランチの看板を目にしたりハンバーグの文字が見えたりと気になってはいたんですが、なんせ駅前なので降りて行くにも手間がかかるなぁと
行こうと決心したら横の角のコインパーキングが工事を始めたり、また行こうとしたら月曜定休日で開いてなかったりと運が無いのか悪いのか。
そんなこんなでようやく訪問です。
駅前にあります和牛すたんど やきびぃーふさん。シックな看板に奥まった入り口、バルっぽい雰囲気でワインのボトルが玄関前に飾ってあったりと。夜向けの店のようですが、ランチの看板もありましたので訪問です。
カウンターが6席くらいで奥に階段が見えるので2階とかも座れるのかな?と想像してみたり。
さっそくカウンターに付いてメニューを拝見。
お肉系のメニューが並んでます。
数量限定のまかないサイコロステーキ定食を注文です。
カウンターから調理の姿がよく見えます。
そうこうしてたら前菜です。野菜サラダにポテサラ?サラダが2つです。
野菜サラダはシャキシャキしてていい歯ざわり。和風ドレッシング醤油系でした。
ポテサラは卵の割合が多くて濃厚。ねっとりとした滑らかさのあるサラダです。
おいしいです。
そうこうしてたら鉄板に乗せられてサイコロステーキの配膳です。
ソースは右は塩、左はオニオンベースのステーキソース。ブラックペッパーも鉄板の上に乗せられてます。
サイコロ状のお肉は柔らかく、レアっぽい感じ。肉の味がかなり濃厚で、塩とブラックペッパーで十分な感じ。
焼き加減も程よいので血で皿も汚れず。そんな具合。
意外に量があって驚きでした。
味噌汁もいい具合。玉ねぎもよく煮えてる様子で、あめ色にとろける感じ。味も濃厚でご飯と食べたいくらい。
お米は少し水分が多いと思いましたがまずまず。
食後にアイスコーヒーをいただきまして。完食です。ご馳走様でした。
食べてる最中に次々とお客さんが来店です。しかも少しご年配。結構いいなぁと思いつつ。
またオーダーでハンバーグを作ってたのを見て、あれで780円なら結構いいなと感じた所存。
今度はハンバーグを食べてみよう。
まかないサイコロステーキ定食で税別980円でした。
福岡県北九州市門司区柳町2-2-23
和牛すたんど やきびぃーふ
ookamisyouten at 11:54|Permalink│Comments(0)