ガイヤーン
2017年03月15日
小倉北区 タイ国酒家 モジョ・タイ 生春巻き、タイ風焼き鳥(ガイヤーン)、パータイ、カオパクン、タピオカフルーツ、バナナのミルク煮
大神商店のベアーです。
久しぶりに班長に連絡を入れて飯でもどう?と。
仕事が終わって7時くらいに平和通りで集合し、早速と言う事で。
まずはと言う事で。
タイ国酒家 モジョ・タイさんへお邪魔することに。
食事と酒を兼ねて。
ランチは終わった様子で、ディナーのみそんな具合で。
早速店内へ。
店の中には奥がカウンターの様子。
手前のテーブル席に案内されて、さぁどうしようかと。
セットのメニューも多々ある様子ですが、単品で少しづつと言う事で。
タイのビールのシンハーをいただきながら。飲みやすく苦味も少な目。泡立ちの良さががっつりと。
少しぬるめですがそんな感じがアジアンな風味をさらに増す様子。
早めにいただけるものはと言う事で、生春巻きをお願いしました。
ライスペーパーに春雨と海老。大葉などなど。
スィートチリソースとチリソースをお好みで付けていただく感じ。
ライスペーパーがモッチリと。春雨のプツプツ切れる食感に海老のプリプリさ。ほかに大根のような食材のシャリっとする食感がなんともいい具合。
チリソースをがっつりと塗っていただきながらビールで口を洗い流す感じ。
結構辛めなチリソース。ビールを飲んでも若干辛さが残るくらいで。
タイ風焼き鳥 ガイヤーンです。3種類の味がある様子ですが、本日は一番人気のバンコク風で。
カレー風味のスパイシー。チリソースをお好みでと言う事でしたが、敷かれてるレタスの上に鶏肉を敷いてレモン汁を数滴絞りつつ口へ。
アジアンなテイストを感じつつ。
レモン汁のさっぱりとした酸味にカレーのスパイス感。鶏肉も柔らかめな食感でいい具合に食欲が進んでしまいそう。
タイ風焼きそばのパータイです。
麺は2種類。平べったいきし麺のような麺と、細い麺が混在で。
上には砕かれたピーナッツが多めに振られて、海老と野菜がしっかりと。
こちらもレモン汁を絞りながら酸味を加えていただきます。
辛味がしっかり。意外にモッチリとした食感の細麺、プツっと切れる太麺の食感も面白く。具沢山で結構な量。
ビールのつまみにいい具合。
エビ焼飯のカオパクン。上の玉子はいい焼き具合。
米はふっくらと出汁が染みてなかなか。
中華のチャーハンのようなふんわり感。玉子の黄身を少し混ぜていただく感じで。
仕上がりはいい感じ。
ガッツリといただきながら。
一旦デザートと言う事でタピオカを。
ミントの葉っぱの風味がいい感じ。
モッチリとしたタピオカの食感を堪能しながら。
こっちはバナナのミルク煮と言う事で少し熱が残ってる様子。
バナナも温かめで甘味が強く。プチッとつぶれるゴマを堪能。
まずはこのあたりでと言う事で。
ごちそうさまでした。堪能いたしました。麺が売り切れてしまってできない料理もそこそこにありましたけどそれはご愛敬と言う事で。
ビールにグァバジュースと料理で5,500円行かないほどで。まぁ2人でこんなもんかな?
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-2-2 坪根ビル2F
TEL:093-551-5889
営業時間 18:00~23:00(月曜定休日)
タイ国酒家 モジョ・タイ
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久しぶりに班長に連絡を入れて飯でもどう?と。
仕事が終わって7時くらいに平和通りで集合し、早速と言う事で。
まずはと言う事で。
タイ国酒家 モジョ・タイさんへお邪魔することに。
食事と酒を兼ねて。
ランチは終わった様子で、ディナーのみそんな具合で。
早速店内へ。
店の中には奥がカウンターの様子。
手前のテーブル席に案内されて、さぁどうしようかと。
セットのメニューも多々ある様子ですが、単品で少しづつと言う事で。
タイのビールのシンハーをいただきながら。飲みやすく苦味も少な目。泡立ちの良さががっつりと。
少しぬるめですがそんな感じがアジアンな風味をさらに増す様子。
早めにいただけるものはと言う事で、生春巻きをお願いしました。
ライスペーパーに春雨と海老。大葉などなど。
スィートチリソースとチリソースをお好みで付けていただく感じ。
ライスペーパーがモッチリと。春雨のプツプツ切れる食感に海老のプリプリさ。ほかに大根のような食材のシャリっとする食感がなんともいい具合。
チリソースをがっつりと塗っていただきながらビールで口を洗い流す感じ。
結構辛めなチリソース。ビールを飲んでも若干辛さが残るくらいで。
タイ風焼き鳥 ガイヤーンです。3種類の味がある様子ですが、本日は一番人気のバンコク風で。
カレー風味のスパイシー。チリソースをお好みでと言う事でしたが、敷かれてるレタスの上に鶏肉を敷いてレモン汁を数滴絞りつつ口へ。
アジアンなテイストを感じつつ。
レモン汁のさっぱりとした酸味にカレーのスパイス感。鶏肉も柔らかめな食感でいい具合に食欲が進んでしまいそう。
タイ風焼きそばのパータイです。
麺は2種類。平べったいきし麺のような麺と、細い麺が混在で。
上には砕かれたピーナッツが多めに振られて、海老と野菜がしっかりと。
こちらもレモン汁を絞りながら酸味を加えていただきます。
辛味がしっかり。意外にモッチリとした食感の細麺、プツっと切れる太麺の食感も面白く。具沢山で結構な量。
ビールのつまみにいい具合。
エビ焼飯のカオパクン。上の玉子はいい焼き具合。
米はふっくらと出汁が染みてなかなか。
中華のチャーハンのようなふんわり感。玉子の黄身を少し混ぜていただく感じで。
仕上がりはいい感じ。
ガッツリといただきながら。
一旦デザートと言う事でタピオカを。
ミントの葉っぱの風味がいい感じ。
モッチリとしたタピオカの食感を堪能しながら。
こっちはバナナのミルク煮と言う事で少し熱が残ってる様子。
バナナも温かめで甘味が強く。プチッとつぶれるゴマを堪能。
まずはこのあたりでと言う事で。
ごちそうさまでした。堪能いたしました。麺が売り切れてしまってできない料理もそこそこにありましたけどそれはご愛敬と言う事で。
ビールにグァバジュースと料理で5,500円行かないほどで。まぁ2人でこんなもんかな?
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-2-2 坪根ビル2F
TEL:093-551-5889
営業時間 18:00~23:00(月曜定休日)
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ookamisyouten at 15:03|Permalink│Comments(0)