ウルッテ

2017年02月05日

小倉北区 神岳二丁目 まぜホルモン、カルビすじ、ライス大

大神商店のベアーです。

少し閑話休題的に。
普段から、家は帰って寝るだけな位置づけで仕事が終わったら食べに行くかと考えながら外出がメイン。
ブログをはじめて特にリピート率も若干下がりつつ、新しめの店を一見で行くケースが多々。
馴染みのいい店に行こうかなぁとか考えつつも、ネタ探しに翻弄。それが楽しいんですが。
まぁそんな人生。
今日は焼き肉が食べたいなぁとふと思い、久しぶりに神岳二丁目でウルッテと中落カルビが食べたいなと。
それにビールでぐいっと。と言う事で、久しぶりに出かけることに。
小倉北区の宇佐町方向へ足を向けつつ歩いて訪問。少し風が強い感じですが熱い炉の前で冷えたビールを想像すると少し足早に。

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久しぶりに来訪です。神岳二丁目さん。

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看板の下の木曜3杯までビール半額の文字が消えてるなぁとかふと思いつつ。
早速店内へ。
少しテーブルが変わった感じで。入口横の6人席が廃止されて4人の据え置き炉になってるなぁと。
1人である旨を伝えると、4人掛けの席へ案内されました。
いつものカウンターで良かったんですけどね。

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メニューを確認しながらと言う事で、まずはビールを。それにまぜホルモンをお願いします。

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生ビールが到着。コンロの火が灯り暖気と共にビールを飲む。至福。

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まぜホルモンと言う事。辛めにあえていただきました。
センマイ、ウルッテ(喉ナンコツ)、ハツ、ギアラ、テッチャンなどなど。ゆっくりと一枚おいて、次の焼き加減を見ながら二枚目、三枚目と。ビールをいただきつつ。
ウルッテをしっかりと焼いてジュクジュクとナンコツ部位から染み出る油と固めな歯ごたえを堪能。
センマイを焼き過ぎないように気を付けつつまたビールを煽る。
まぜホルモンだけでビールを3杯ほどいただき、もうある程度満足状態。
と言う事で、

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カルビすじと

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ライスの大をお願いします。
このライス大が本当に丼一杯でボリュームがすごい。しかも、夕方からの営業でほぼ炊き立てご飯でふっくらと。
中落カルビを焼いてタレ→ご飯→カルビ→ご飯そんなローテーションで脂とタレをご飯にしみこませつつ、ご飯に染みたタレと脂をいただいて、肉をかじってまたライス。腹に溜まる感じ。
人より少し大食漢ほどではないかと言う事ですが、これで大満足。
久しぶりに来るとまだまだ健在だなぁと思いながら。
基本的に内蔵系が安く旨い店だと改めて実感。
ごちそうさまでした。堪能いたしました。相変わらずのボリューム感。
ビール3杯にまぜホルモンと中落カルビにライス大で3,400円ほどと言う事で。コスパがいい焼肉屋。そんなイメージ。
ちょっと検索をかけてみたら前に2度のブログ記事書いててしかも一回は全く同じオーダーな罠が
1回目2回目
福岡県北九州市小倉北区神岳2-5-31

TEL:093-531-4255
営業時間 [火~土]17:00~0:00/[日]18:00~0:00(月曜定休日)
神岳二丁目

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2015年07月18日

小倉北区 神岳二丁目 千枚刺、サラダ、アカセン、レバー、ホルモン

大神商店のベアーです。

定期的におぱげにあと定例会議です。
ブログの内容について、方向性の確認、新アイデアの投入などなど。
店に入り話をしつつ飲みながら、食べながらの話。
2人で行くのは久しぶりの神岳二丁目にお邪魔して話し合いです。
話し合いという名の雑談なんですけどね。

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薄明かりに自分の影がw早速入店です。

扉を開いて中に入るともう何名かのお客さんでにぎわってます。
早速テーブル席に腰を下ろしてメニューを確認。

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まずはビールを一杯。今日午後からの飲み物を少し控え気味でしたので、のどから五臓六腑に染み渡ります。

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キムチをいただきました。山盛りです。今日のキムチは酸味多め。個人的な好みからすると2日か3日くらい前がいい具合だったのかもしれません。でも、ビールのアテには十分いい具合。

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サラダです(小)それでも結構な量。山盛りの野菜です。ドレッシングがいい感じ。韓国風というか、ピリ辛醤油ベースでおいしいく野菜をいただきました。

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生千枚の刺身です。大振りの千枚がコリッとしててまたやわらかくておいしいです。大概ビールの注文と一緒に食べてる気がします。酢味噌に浸けてもいいですが、ついつい焼肉のタレでもいただいてしまいます。

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アカセンに焼きレバー。数日レバー率が高めな気がしますがそれはそれで。アカセンもシコシコした食感でおいしくいただきます。
ビールの割合がどんどん進んでいきます。

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追加でまぜホルモンのセットをいただきました。
焼き千枚、蜂の巣、コリコリ(牛の血管)、プップギ、ウルッテなどなど。相変わらずの量で980円ですし、焼肉の内臓部位で嫌いな所はないのでこれが一番。
激辛の味付けでお願いしました。
辛いですけど、後を引いてどんどん食べたくなる旨さ。いい具合です。部位事に食感も味も変わるのでお酒もついつい進んでしまいます。

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芋焼酎ロックになってしまいました。
すっきりいただきます。

定例会で結局話し合いされた内容も少し忘れ気味に夜も更けていきました。

今日も話を忘れるくらいの良い晩酌。おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

木曜日はこれだけの飲み食いにビールが3杯づつで2人で6,000円でおつりがくる程度。
福岡県北九州市小倉北区神岳2-5-31
神岳二丁目

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2015年04月03日

小倉北区 神岳二丁目 まぜホルモン、中落ちカルビ

大神商店のベアーです。

焼肉屋に行ってわいわいと友人知人と会話を交わしつつ食べる肉もいいんですが、最近は一人で肉を育てつつ飲む肉も大好きです。
一人焼肉に抵抗がなくなってしまいました。次は店で一人鍋かな・・・

これも食の追及です。

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足立インターから足立、足原方向へ少し進むとこじんまりとした焼肉屋がありまして、
神岳二丁目。そのままの店名です。
黒い看板に赤のれん。雰囲気はあります。
木曜日はビールが3杯まで半額です。
結構リーズナブルな店なのにさらにうれしい悲鳴です。
中に入り一人焼肉席へご案内されます。
北九州の焼肉屋でも結構珍しい部位の肉・内臓を出してくれる良店です。
先代のご店主が、息子さんが大阪鶴橋に修行に行ってて戻ってくるからと言われてたのを思い出します。

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ビールをいただきます。冷えてておいしい。

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まぜホルモンをオーダーです。辛目にお願いします。
今日はコブクロ、千枚(ヤン)、ウルッテ、コリコリの混ぜ合わせ。その日の仕入れで変わるみたいです。
ボリュームありです。
コブクロはやわらかく歯ごたえがあり、ヤンもクニクニとした噛み応え。
ウルッテの軟骨感はたまりません。
コリコリもいい感じの弾力。
今日は噛み応えがある内臓系のセットでした。
これをガスの火を落として一枚、一枚とゆっくりと焼いて育てていく。
至福の時間です。

人と行くとどうしても乗せすぎて焦がしてしまう経験がありますが、
一人だとこの辺の調整が利くのでかなり大好きです。
一枚乗せ、食べては一枚。網も満遍なく使えますから、網の焦げも見つつ載せる場所を選びつつ最良を目指しつつ。
網に載せるのも二、三切れ程度でゆっくり食が進んでいきます。

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中落ちかルビです。筋身がきれいに処理されているのでかなりいい感じです。
一切れくらいでビール3杯目を終え、

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ライス大の注文です。
かなり大盛りです。
中どんぶりにいっぱい。しかも炊きたて。
ここからはカルビ→タレ→ご飯のローテーション。
いやー、白飯にタレが絡んでおいしいです。
中落ちかルビの脂身がまた美味いし。
木曜日の楽しみですよ。おいしかった。
千枚の刺身とかもおいしいので次回にでも。

木曜日なのでビール3杯にまぜホルモンに中落ちかルビとライス大で2,600円。大満足
内臓系はいいですし、焼酎のキープも安いのでかなりお勧めです。
福岡県北九州市小倉北区神岳2-5-31
神岳二丁目

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