かけうどん
2017年01月26日
門司区 丸純うどん 親子丼セット
大神商店のベアーです。
午前中から門司付近を転々としながら予定時間を少し繰り上げる形で新門司方向へ。
途中で飯でもと思いますが、どうしようかな。
門司港に戻って小料理屋さんのランチをいただいてもいいなぁとか。大三元さんでラーメンをパパッと食べて移動してもいいなぁとか。
せっかく新門司猿喰まで来てるので、このあたりでないかな?とか思いながらも進んでいくと、
丸純うどんさんを発見。
そういえば、班長がかつ丼だったか親子丼だったかがいい感じの噂を聞いたとかどうとか。
せっかくなので訪問してみることに。
丸純うどんさんです。
前の通りをたまに通りますが、結構な繁盛店。
昼は駐車場に入り切れず、路上にまであふれてるのを数回見かけた記憶がありますし。
早速と言う事で、3台ほど止まった駐車場へ車を置いて店内へ。
引き戸を開けると右にカウンターが左がテーブル席。木目の風合いがいい感じ。
けっこうな店員さんの数。片手で足りないほどが働いてらっしゃる様子。
1人である旨を伝え、カウンターへお邪魔しました。
さぁメニューと言う事で。かつ丼と親子丼が並んで書かれてます。
どちらかなぁと考えつつ。
今日はガッツリでも少し控えめな気分なので、親子丼のセットをいただくことに。
うどんかなぁと。
オーダーして店内を少し見渡しつつ。昼前の時間に入りましたがあっという間にどしどしとお客さんが来訪です。
いつの間にか席が満席。カウンターも埋まった状態で。
そうこうしてましたら配膳されました。
親子丼セット。うどんは普通盛りで。
親子丼に
うどんと言う事で。
早速いただきます。
まずはうどんを一口。出汁がしっかり効いてます。
まぁ少し枯れた感じの酸味も若干目。
うどんは手打ちの様子。太さ大きさが少し違う大きさだったり、端の切れ端のような感じだったりと。
まぁ問題なし。
モッチリとした食感。意外にコシがありいい弾力。
噛みきりつつアツアツのうどんを啜り入れる感じで。
途中で天かすを少し投入し一味をパラパラと。
うどん麺が終わったので早速と言う事で親子丼をいただきます。
見た目はトロトロな玉子のとじ具合。かなり柔らかめ。
箸でつまんで一口。濃いめのだし具合がこれまたいい感じ。
玉子も火の入りが良くて固さも無く。かといって火が通ってないわけでも無く。
いいレア加減。
鶏肉も煮込まれて濃いめの味付け。皮もいい弾力を醸しつつ。
これはご飯が旨いなぁと。
うどん出汁をすすりつつ、親子丼をがっつく感じで。
完食です。ごちそうさまでした。堪能いたしました。
久しぶりに親子丼をいただいた気分ですけど、これは中々。
この玉子の火入り具合なら次はかつ丼も試してみようと心に誓いつつ。
福岡県北九州市門司区大字猿喰579-12
TEL:093-481-8433
営業時間 10:00~15:00(月曜定休日)
丸純うどん
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午前中から門司付近を転々としながら予定時間を少し繰り上げる形で新門司方向へ。
途中で飯でもと思いますが、どうしようかな。
門司港に戻って小料理屋さんのランチをいただいてもいいなぁとか。大三元さんでラーメンをパパッと食べて移動してもいいなぁとか。
せっかく新門司猿喰まで来てるので、このあたりでないかな?とか思いながらも進んでいくと、
丸純うどんさんを発見。
そういえば、班長がかつ丼だったか親子丼だったかがいい感じの噂を聞いたとかどうとか。
せっかくなので訪問してみることに。
丸純うどんさんです。
前の通りをたまに通りますが、結構な繁盛店。
昼は駐車場に入り切れず、路上にまであふれてるのを数回見かけた記憶がありますし。
早速と言う事で、3台ほど止まった駐車場へ車を置いて店内へ。
引き戸を開けると右にカウンターが左がテーブル席。木目の風合いがいい感じ。
けっこうな店員さんの数。片手で足りないほどが働いてらっしゃる様子。
1人である旨を伝え、カウンターへお邪魔しました。
さぁメニューと言う事で。かつ丼と親子丼が並んで書かれてます。
どちらかなぁと考えつつ。
今日はガッツリでも少し控えめな気分なので、親子丼のセットをいただくことに。
うどんかなぁと。
オーダーして店内を少し見渡しつつ。昼前の時間に入りましたがあっという間にどしどしとお客さんが来訪です。
いつの間にか席が満席。カウンターも埋まった状態で。
そうこうしてましたら配膳されました。
親子丼セット。うどんは普通盛りで。
親子丼に
うどんと言う事で。
早速いただきます。
まずはうどんを一口。出汁がしっかり効いてます。
まぁ少し枯れた感じの酸味も若干目。
うどんは手打ちの様子。太さ大きさが少し違う大きさだったり、端の切れ端のような感じだったりと。
まぁ問題なし。
モッチリとした食感。意外にコシがありいい弾力。
噛みきりつつアツアツのうどんを啜り入れる感じで。
途中で天かすを少し投入し一味をパラパラと。
うどん麺が終わったので早速と言う事で親子丼をいただきます。
見た目はトロトロな玉子のとじ具合。かなり柔らかめ。
箸でつまんで一口。濃いめのだし具合がこれまたいい感じ。
玉子も火の入りが良くて固さも無く。かといって火が通ってないわけでも無く。
いいレア加減。
鶏肉も煮込まれて濃いめの味付け。皮もいい弾力を醸しつつ。
これはご飯が旨いなぁと。
うどん出汁をすすりつつ、親子丼をがっつく感じで。
完食です。ごちそうさまでした。堪能いたしました。
久しぶりに親子丼をいただいた気分ですけど、これは中々。
この玉子の火入り具合なら次はかつ丼も試してみようと心に誓いつつ。
福岡県北九州市門司区大字猿喰579-12
TEL:093-481-8433
営業時間 10:00~15:00(月曜定休日)
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2016年09月16日
八幡東区 かかしうどん 祝町店 かけうどん大盛、すじ煮込み、わかめおにぎり
大神商店のベアーです。
前職の先輩と食事でもと言う事で。
戸畑から八幡東区までぐるりと抜けて食事処を見渡しますが、時間も8時過ぎくらい。さすがに空いてる店も少なくと言う事で。
かかしうどん 祝町店へお邪魔することに。
以前も書いてましたけど、久しぶりに来訪です。
リンクを確認してたら、5月と言う事は1年3ヶ月ぶり。
夜のかかしうどんさんです。
さすがに8時越えですので、店内は数名のお客さんのみ。
カウンターの右奥のテーブルに座ってメニューを拝見。
まぁいつもの注文ですが。
入口横のおにぎりを一ついただきます。
わかめおにぎり。この塩っ気がなかなか。
米も詰まっててギュッとしたおにぎりですがなんとなく懐かしい感じ。
運動会の時のおにぎりって感じで。
おにぎりを食べながら待ってますと配膳です。
かけうどん大盛に、すじ煮込み。
すじ煮込みのチーズが相変わらずどっさりと。コクと旨みを醸しつつ。
一気に投入して、一味を適量。
見た目は少し雑な感じですが。
早速いただきます。
うどんはモッチリと。弾力がしっかりとしたうどん。噛みごたえがかなりのもの。
弱太めでズルズルとすすると、ツルリとしたうどんの表面がいいのど越し。胃に落ちていきます。
すじ煮込みは少し固めな食感。煮込み具合が少し弱いかなと。
コリッとしたすじの食感を咀嚼しつつ噛みしめます。
チーズもうどんに溶け込んでたまにうどんにまとわりついて乳製品の味わいが。
まぁそれはそれで。
こんにゃくも煮汁が染みてます。
ズルズルとすすりつつ
ここの大盛は一度食べたことがありますか?と聞かれるくらい基本の量が多いお店。
また、腹への溜まり具合も結構なモノ。
水を含みつつ、口の中をリセットしながら。
生姜を投入して少ししっかりとした風味をいただきつつ完食です。
そろそろこの量もきつくなってきたような気がします。1年前に感じてなかった感覚。
堪能です。ごちそうさまでした。
北九州のうどん大盛のお店といえば、ココと更新さんと錦うどんさんが若干よぎる感じです。
かけうどん大盛にすじ煮込みとおにぎりでちょうど700円。いいコスパ。
福岡県北九州市八幡東区祝町2-5-4
TEL:093-653-3438
営業時間 11:00~21:00
かかしうどん 祝町店
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前職の先輩と食事でもと言う事で。
戸畑から八幡東区までぐるりと抜けて食事処を見渡しますが、時間も8時過ぎくらい。さすがに空いてる店も少なくと言う事で。
かかしうどん 祝町店へお邪魔することに。
以前も書いてましたけど、久しぶりに来訪です。
リンクを確認してたら、5月と言う事は1年3ヶ月ぶり。
夜のかかしうどんさんです。
さすがに8時越えですので、店内は数名のお客さんのみ。
カウンターの右奥のテーブルに座ってメニューを拝見。
まぁいつもの注文ですが。
入口横のおにぎりを一ついただきます。
わかめおにぎり。この塩っ気がなかなか。
米も詰まっててギュッとしたおにぎりですがなんとなく懐かしい感じ。
運動会の時のおにぎりって感じで。
おにぎりを食べながら待ってますと配膳です。
かけうどん大盛に、すじ煮込み。
すじ煮込みのチーズが相変わらずどっさりと。コクと旨みを醸しつつ。
一気に投入して、一味を適量。
見た目は少し雑な感じですが。
早速いただきます。
うどんはモッチリと。弾力がしっかりとしたうどん。噛みごたえがかなりのもの。
弱太めでズルズルとすすると、ツルリとしたうどんの表面がいいのど越し。胃に落ちていきます。
すじ煮込みは少し固めな食感。煮込み具合が少し弱いかなと。
コリッとしたすじの食感を咀嚼しつつ噛みしめます。
チーズもうどんに溶け込んでたまにうどんにまとわりついて乳製品の味わいが。
まぁそれはそれで。
こんにゃくも煮汁が染みてます。
ズルズルとすすりつつ
ここの大盛は一度食べたことがありますか?と聞かれるくらい基本の量が多いお店。
また、腹への溜まり具合も結構なモノ。
水を含みつつ、口の中をリセットしながら。
生姜を投入して少ししっかりとした風味をいただきつつ完食です。
そろそろこの量もきつくなってきたような気がします。1年前に感じてなかった感覚。
堪能です。ごちそうさまでした。
北九州のうどん大盛のお店といえば、ココと更新さんと錦うどんさんが若干よぎる感じです。
かけうどん大盛にすじ煮込みとおにぎりでちょうど700円。いいコスパ。
福岡県北九州市八幡東区祝町2-5-4
TEL:093-653-3438
営業時間 11:00~21:00
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2016年02月23日
京都郡 郷の味処 旬犀庵 かけうどん、ゴボウかき揚げ、おにぎり
大神商店のベアーです。
春はもうすぐですが、少し気温もいい具合なのでドライブがてら田川からみやこ町方面へゆっくりと車で移動です。
川沿いをゆっくりと移動していると道の駅のような風景が。
車が結構止まってます。
のぼりに猪肉、鹿肉と書かれ、風で揺れています。
ボタンとかもみじとかが頂けるのかな?と思いつつ食堂のようなところへ向かいます。
きれいな建物です。
入口に郷の味処 旬犀庵と書かれてます。
食事ができる様子なので早速中に。
入口に看板が置かれてます。ランチは11時から14時までの様子。
中を見るとセルフ形式のお店。
メニューを確認するとうどんのセルフでした。
ぼたんとかもみじとかはおいてなさそう。残念、
天ぷらとかもあり、このまま食事をしていこうと言う事で、ゴボウのかき揚げをとり、おにぎりとうどん大盛を持ってレジへ。支払い席に移動です。
天かすとネギは入れ放題との事で投入して空いてる場所へ。
と言うわけで、ゴボウかき揚げにうどん大盛。おにぎり2個です。
ではいただきますと言う事で。
出汁は黄金色。よく出汁が出ています。おいしいお出汁。
うどんは少し細目ですが、結構モッチリとした食感。ズルズルと音を立てていただきます。
いい歯ごたえ。硬いわけでもなく、かといって柔らかいだけでも無い感じ。
ゴボウは少し冷えてるので、汁に浸けていただきます。
細目の千切りでコリっとした歯ごたえ。久しぶりにいただいた感じのゴボウ天。最近うどんやでも太い系が増えてる中、このタイプでかつ衣よりゴボウのほうが多いのはうれしい限り。
繊維もしっかりとしてなかなかいい具合。
おにぎりは海苔が巻かれてビニールに包まれてますが、結構水分が飛んでる様子。少し固め。
出汁を吸いながら適度におにぎりを口に含んでいただきました。
ごちそうさまでした。
期待とはまた違った食事でしたが、まずまず。
帰りに猪肉のロースハムを購入です。
赤身も適度にサシが入ってる感じ。適度に刻んでお酒のおつまみにでもと、楽しみです。
ゴボウかき揚げとうどん大盛におにぎり2個で550円でした。リーズナブルな感じですね。
京都郡みやこ町犀川生立54-1
TEL:0930-42-3339
営業時間 11:00~14:00(定休???)
郷の味処 旬犀庵
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春はもうすぐですが、少し気温もいい具合なのでドライブがてら田川からみやこ町方面へゆっくりと車で移動です。
川沿いをゆっくりと移動していると道の駅のような風景が。
車が結構止まってます。
のぼりに猪肉、鹿肉と書かれ、風で揺れています。
ボタンとかもみじとかが頂けるのかな?と思いつつ食堂のようなところへ向かいます。
きれいな建物です。
入口に郷の味処 旬犀庵と書かれてます。
食事ができる様子なので早速中に。
入口に看板が置かれてます。ランチは11時から14時までの様子。
中を見るとセルフ形式のお店。
メニューを確認するとうどんのセルフでした。
ぼたんとかもみじとかはおいてなさそう。残念、
天ぷらとかもあり、このまま食事をしていこうと言う事で、ゴボウのかき揚げをとり、おにぎりとうどん大盛を持ってレジへ。支払い席に移動です。
天かすとネギは入れ放題との事で投入して空いてる場所へ。
と言うわけで、ゴボウかき揚げにうどん大盛。おにぎり2個です。
ではいただきますと言う事で。
出汁は黄金色。よく出汁が出ています。おいしいお出汁。
うどんは少し細目ですが、結構モッチリとした食感。ズルズルと音を立てていただきます。
いい歯ごたえ。硬いわけでもなく、かといって柔らかいだけでも無い感じ。
ゴボウは少し冷えてるので、汁に浸けていただきます。
細目の千切りでコリっとした歯ごたえ。久しぶりにいただいた感じのゴボウ天。最近うどんやでも太い系が増えてる中、このタイプでかつ衣よりゴボウのほうが多いのはうれしい限り。
繊維もしっかりとしてなかなかいい具合。
おにぎりは海苔が巻かれてビニールに包まれてますが、結構水分が飛んでる様子。少し固め。
出汁を吸いながら適度におにぎりを口に含んでいただきました。
ごちそうさまでした。
期待とはまた違った食事でしたが、まずまず。
帰りに猪肉のロースハムを購入です。
赤身も適度にサシが入ってる感じ。適度に刻んでお酒のおつまみにでもと、楽しみです。
ゴボウかき揚げとうどん大盛におにぎり2個で550円でした。リーズナブルな感じですね。
京都郡みやこ町犀川生立54-1
TEL:0930-42-3339
営業時間 11:00~14:00(定休???)
郷の味処 旬犀庵
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2015年05月15日
八幡東区 かかしうどん 祝町店 かけうどん、牛すじ煮込み、おにぎり
大神商店のベアーです。
北九州での大盛りうどんといえば、富野の更新うどんと祝町のかかしうどんと思っています。
北部北九州に20才までいたので子供の頃から富野の更新うどんはちょくちょく行ってましたけど。
祝町のかかしうどんは先輩に連れられての訪問が初でした。
到津から3号線を離れ丘を上っていきます。小倉北区から八幡東区、戸畑区そんな境目を横目に丘の頂上手前にありますかかしうどん 祝町店さん。駐車場も入り口前に完備ですが、お昼時となると結構満車でなかなかとめられず、人気店ですよね。
早速中に入ります。カウンターに座敷2席にテーブル3脚。まずまずの広さです。
早速カウンターに座りメニューを確認。
ここも基本はごぼう天が売りだと思います。かかしうどんって4種のトッピングのうどんもありです。
かきあげ天も捨て切れませんが・・・
ここはいつものです。
大盛りで注文すると、毎回、うちの大盛りは食べたことありますか?とのお声がけをいただきます。
はい。と交わして注文完了。きっと知らずに食べて残す人が多かったんでしょうね。
ご飯ものとしてかしわおにぎりとわかめおにぎりを頂きます。
セルフの漬物も食べ放題。カクテキとかあったりします。
そうこうしてるうちにうどんが出来上がりました。
かけうどんにすじ煮込みうどんとおにぎり。自分のスタンダードです。
これを・・・
ドーン。とこんな感じでいただきます。
牛すじ煮込みをぶっかけてどきどきうどん風に。すじ肉うどんにゆで卵のせ。
さっそくずるずるといただきます。
太めのうどんが胃にたまります。普通でも満足ですが、大盛りでさらに衝撃もすごいです。
すじ煮込みの肉もよく煮られて味もしみてます。こんにゃくが箸休め。
出汁も一度味わって澄んだ味からどきどき系の濃いしょうゆに変貌ですが、これもまたいい感じ。
おにぎりのわかめは塩っ気がいい塩梅。かしわおにぎりもおいしくいただきました。
最近ここのうどんの大盛り具合が、少し胃にしんどさを感じてるということは年とったのかなぁと思う次第。
食べれるまで食べますけどねー
かけうどん、牛すじ煮込みとおにぎり2個で800円前後だったと思います。
福岡県北九州市八幡東区祝町2-5-4
かかしうどん 祝町店
北九州での大盛りうどんといえば、富野の更新うどんと祝町のかかしうどんと思っています。
北部北九州に20才までいたので子供の頃から富野の更新うどんはちょくちょく行ってましたけど。
祝町のかかしうどんは先輩に連れられての訪問が初でした。
到津から3号線を離れ丘を上っていきます。小倉北区から八幡東区、戸畑区そんな境目を横目に丘の頂上手前にありますかかしうどん 祝町店さん。駐車場も入り口前に完備ですが、お昼時となると結構満車でなかなかとめられず、人気店ですよね。
早速中に入ります。カウンターに座敷2席にテーブル3脚。まずまずの広さです。
早速カウンターに座りメニューを確認。
ここも基本はごぼう天が売りだと思います。かかしうどんって4種のトッピングのうどんもありです。
かきあげ天も捨て切れませんが・・・
ここはいつものです。
大盛りで注文すると、毎回、うちの大盛りは食べたことありますか?とのお声がけをいただきます。
はい。と交わして注文完了。きっと知らずに食べて残す人が多かったんでしょうね。
ご飯ものとしてかしわおにぎりとわかめおにぎりを頂きます。
セルフの漬物も食べ放題。カクテキとかあったりします。
そうこうしてるうちにうどんが出来上がりました。
かけうどんにすじ煮込みうどんとおにぎり。自分のスタンダードです。
これを・・・
ドーン。とこんな感じでいただきます。
牛すじ煮込みをぶっかけてどきどきうどん風に。すじ肉うどんにゆで卵のせ。
さっそくずるずるといただきます。
太めのうどんが胃にたまります。普通でも満足ですが、大盛りでさらに衝撃もすごいです。
すじ煮込みの肉もよく煮られて味もしみてます。こんにゃくが箸休め。
出汁も一度味わって澄んだ味からどきどき系の濃いしょうゆに変貌ですが、これもまたいい感じ。
おにぎりのわかめは塩っ気がいい塩梅。かしわおにぎりもおいしくいただきました。
最近ここのうどんの大盛り具合が、少し胃にしんどさを感じてるということは年とったのかなぁと思う次第。
食べれるまで食べますけどねー
かけうどん、牛すじ煮込みとおにぎり2個で800円前後だったと思います。
福岡県北九州市八幡東区祝町2-5-4
かかしうどん 祝町店
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