2016年10月06日
小倉南区 肉うどん まつだ 肉肉うどん大盛
大神商店のベアーです。
小倉南区を走行中に普段通らない道を一本入り北区方向へ向かいます。
曽根から北方に抜ける大通りの脇道。
なにか目新しい発見とか、仕組まれた驚きと感動とかを目指して進みます。
本日は中学校からの同級生の名前の付いた焼肉屋のランチをいただきに行こうと思ってましたので、ただの下見程度と思いきや、
目の前に肉うどんの看板。その先に定食屋の文字が。
定食も気になりますけど、肉うどんだけの看板の店も気になります。
一旦は通り過ぎて、石田のトライアルまで来てみたものの、どうしても興味と好奇心が勝ってUターン。
11時過ぎでしたが訪問することに。
広めの駐車場にひろめの玄関。
特段店名は書いてませんがとりあえず入って見ることに。
店内は特段お客さんはいない様子。
中央のテーブルにカウンターと座敷が2席。なかなかいい雰囲気のお店。
メニューが貼られてましたので、肉肉うどん大盛をお願いすることに。
漬物なども3種類ほど置かれてます。
部活でよく見た、持ち運び用のウォーターサーバーから水を汲んでると、アルバイト募集の掲示が。
そこに店名のまつだの文字が。ようやく店名が判明です。
テーブルに座ってテレビを眺めつつ待ってますと、そう時間を置かずに配膳されました。
肉肉うどん大盛。
いいどきどきうどんの色合い。
薬味も種類が置いてあり、おろし生姜、柚子胡椒、葉山葵なのか青唐辛子かな?鷹の爪、一味などなど。
生姜を山盛りに、鷹の爪を少々投入していただきます。
まずは出汁を。
色合いドキドキうどんですが、アッサリ目。
濃すぎずいい具合。
すじ肉は少し固めですが、なかなか。脂身のコラーゲン部分はプルプルに煮込まれててこれはうまい。
うどんはコシなしのシコシコ系ですが、ズルズルとすすると出汁を吸っていい塩梅。
生姜のピリっとした風味に鷹の爪の辛味を堪能しながらズルズルと。
肉の量も結構多めで頬肉的な部位の繊維具合がなかなか。とろけるほどとはいきませんけど結構いいほどけ具合。
量もありこれは中々。
そばもある様子ですのでそのうちにでも。
ササっと入ってパパッと食べて出る。そんな立ち食いに近い感覚で。
ごちそうさまでした。なかなかの満足度。
堪能いたしました。プルってるコラーゲン部位の脂身が印象に残ったドキドキうどんでした。
肉肉うどん大盛で850円。価格は普通ですけどね。
福岡県北九州市小倉南区横代東町2-17-5
TEL:
営業時間 9:00~15:00頃?(募集の掲示通り)
肉うどん まつだ
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小倉南区を走行中に普段通らない道を一本入り北区方向へ向かいます。
曽根から北方に抜ける大通りの脇道。
なにか目新しい発見とか、仕組まれた驚きと感動とかを目指して進みます。
本日は中学校からの同級生の名前の付いた焼肉屋のランチをいただきに行こうと思ってましたので、ただの下見程度と思いきや、
目の前に肉うどんの看板。その先に定食屋の文字が。
定食も気になりますけど、肉うどんだけの看板の店も気になります。
一旦は通り過ぎて、石田のトライアルまで来てみたものの、どうしても興味と好奇心が勝ってUターン。
11時過ぎでしたが訪問することに。
広めの駐車場にひろめの玄関。
特段店名は書いてませんがとりあえず入って見ることに。
店内は特段お客さんはいない様子。
中央のテーブルにカウンターと座敷が2席。なかなかいい雰囲気のお店。
メニューが貼られてましたので、肉肉うどん大盛をお願いすることに。
漬物なども3種類ほど置かれてます。
部活でよく見た、持ち運び用のウォーターサーバーから水を汲んでると、アルバイト募集の掲示が。
そこに店名のまつだの文字が。ようやく店名が判明です。
テーブルに座ってテレビを眺めつつ待ってますと、そう時間を置かずに配膳されました。
肉肉うどん大盛。
いいどきどきうどんの色合い。
薬味も種類が置いてあり、おろし生姜、柚子胡椒、葉山葵なのか青唐辛子かな?鷹の爪、一味などなど。
生姜を山盛りに、鷹の爪を少々投入していただきます。
まずは出汁を。
色合いドキドキうどんですが、アッサリ目。
濃すぎずいい具合。
すじ肉は少し固めですが、なかなか。脂身のコラーゲン部分はプルプルに煮込まれててこれはうまい。
うどんはコシなしのシコシコ系ですが、ズルズルとすすると出汁を吸っていい塩梅。
生姜のピリっとした風味に鷹の爪の辛味を堪能しながらズルズルと。
肉の量も結構多めで頬肉的な部位の繊維具合がなかなか。とろけるほどとはいきませんけど結構いいほどけ具合。
量もありこれは中々。
そばもある様子ですのでそのうちにでも。
ササっと入ってパパッと食べて出る。そんな立ち食いに近い感覚で。
ごちそうさまでした。なかなかの満足度。
堪能いたしました。プルってるコラーゲン部位の脂身が印象に残ったドキドキうどんでした。
肉肉うどん大盛で850円。価格は普通ですけどね。
福岡県北九州市小倉南区横代東町2-17-5
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営業時間 9:00~15:00頃?(募集の掲示通り)
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